最近コーヒーにはまりつつあるワタクシです。先日もハンドドリップチャンピオンから講習を受けた記事を書きましたが(こちら→★)いままでは、コーヒー用の細口のやかん的なものがなくて、琺瑯のやや細めのやかんでコーヒーを淹れていたのですが、ついに!うちに!きたので ...
カテゴリ: のみもの
コーヒーのハンドドリップチャンピオンの講習を受けてきました♪
いつからかコーヒーを毎日飲むようになったワタクシ。いつもうちでは、ハンドドリップで淹れております。で、淹れ方のこととか気になってきて、本読んだり、詳しそうな人に聞いてみたり、豆買うときにお店の人に聞いたりしても、どうもやっぱり、みんなちょっとずつやり方が ...
ICE BOXで『桃とグレープフルーツのフローズンカクテル』
きのうは結構つよめに雨が降ってて、長傘と長靴で出勤したのですが、職場に着いて、なんかかばん重いなと思ったら、折りたたみ傘と折りたたみ日傘(晴雨兼用)が入ってた!傘3本!!どうりで。あほすぎる。さて、そんなあほなワタクシとは違って、いつも丁寧なレシピ、完璧 ...
ICE BOXで『カンパリグレープフルーツクリームソーダ』
この前のブログでも書きましたが(このとき→★)こちらのモニター募集ページの「ICE BOXを使ったおうちカクテルレシピ」で、見本のドリンク3カットのスタイリングと撮影をやらせていただきまして!それもこんな感じのすてきなバナーにしていただいたりもして、↓ おうちカ ...
SodaSparkleでおうち炭酸をつくってみた!
BRUNO Style 公認アンバサダーなのです。わたし。 そもそもアンバサダーって何よ、って思った?いきさつはこちら(→★) ということで、BRUNOのキッチングッズをいろいろと使わせていただいております。 そして最近はやりの「おうち炭酸」がどんなもんなのか、 という ...