
きょうは先ほどまで雪振ってまして、
たまたま仕事もお休みだったので、完全に引きこもる気まんまんで、
いただいて気になっていたパンケーキミックスを使って
遅めの朝ごはんにしました。
いただいたのは、こちら。

気になるよね。
小麦粉不使用。小麦グルテンとかも入ってなくて、
材料は、「米粉、グラニュー糖、大豆粉、ベーキングパウダー」だけ!
ほんとにー?
というパンケーキミックスなのです。
オレンジページのパンケーキ投稿ページに投稿したら、毎月5名様に当たる!というやつで、
なんと!当たりました!!
オレンジページのパンケーキ投稿ページはこちら → ★★★
おうちのパンケーキじゃなくて、お店で食べたやつとかでもよくて、
とにかくパンケーキの写真をUPすると、抽選でいただけるらしいよ。

ホットプレートで焼きつつのごはん。
袋の表示どおりに、パンケーキミックスと牛乳と卵だけふんわり!
シンプルな材料なのに、すごーい。
食べてみると、米粉で作ったときの「おもちっぽさ」とかもなく、ふんわり。
この前つくったコーンミールのマフィン(→★)とちょっと似たような
豆っぽいかおりがほんのりあるけど、
ぼそぼそしてないし、とにかくふんわりできました。
ふだんホットケーキミックス買わないから比べられないけど、
いつもうちで作るのよりはちょっと甘めかな?
そのまま何もつけなくてもいけちゃう!
あと、冷めてもあんまり固くならないし。
これはすごいなー!
小麦アレルギーの人とかには、ほんと、こういうのうれしいねー。
オレンジページに商品説明がくわしく書いてあったので、
気になる方はこちら → ★★★
ぽちっとしていただけるとよろこびます♪
ホットプレートは、いつもお世話になっているこちらですよー → BRUNOコンパクトホットプレート

コメント
コメント一覧 (1)
大豆粉と米粉のパンケーキ
素敵なパンケーキミックスですね
おいしそうです
アレルギー反応にも優しくて