この年末のいろいろやんなきゃいけないことがもりもりしている最中、

電気屋さんに行ったら衝動的にケータイを買い換えてしまい、

設定やらなんやらでだいぶ手こずっております。


連絡先の移行とかぜんぜんできてないのに、

つい関係ないネットのニュースとか見ちゃったりなんだり。

気が散る要素が多すぎる。


きのうも簡単ごはんでしたが、これも簡単サラダ。

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赤パプリカのソースと和えただけサラダです。


先日クリスマスカラーの帆立のカルパッチョを紹介しましたが（これ→★）

この赤いソースが余ってたので、

オリーブオイルと絡めた葉っぱに、ソースも絡めました。

あとは大きめの粒の塩をちょこっと。

胡椒はお好みで。なくてもいいかな。


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ちょっと前に買った小谷田潤さんの器に盛ってみました。

うつわの作家さんについては、ぜんぜんくわしくないのですが、

はじめて買った作家さんのうつわが小谷田さんのだったので、それだけはわかるのです。



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作家さんのうつわって、欠けたらやだし、とか

なんかもったいながってなかなか使わないけども、

使わない方がもったいないよね。


たいしたことないサラダも、ちょっとすてきに見えたりして、

そういうことが大事なんじゃないかと、思うこのごろ。





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