この前しょうがシロップをつくったときに（このとき→★） 副産物としてできた「生姜ジャム」が、 結構あると便利なものだということがわかりました。 いつぞやの「梅トマジャム」をがんばって消費してたときよりは 自然に（笑）使えてはやくなくなりそう。 むしろ、し ...

このごろのお弁当に入れてるラタトゥイユっぽいのは、 茄子もセロリも入ってなくて（特売になってなくて買わなかったから） 「ラタトゥイユのりゃんしゃんてん」と呼んでいるのですが、 ついに茄子とセロリの安い日に出会い！ 思わず買ったもののあとから足すのもね、と ...

さくらキッチン土曜日は「おやつの日」です。 おやつ作り初心者さくちゃんが、週に１回くらいなんかしらつくった おやつ的なものを、うまくいってもいかなくてもUPする日です。 先日、半年先まで予約でいっぱいな、大人気のお菓子教室をご自宅で開いている お友だちのか ...