カテゴリ： パン

土曜日ですね。 さっきテレビで「金曜日の○◯◯」とかいう番組を再放送してて、 あれ？金曜日だっけ？！と思ってしまった。 土曜日はさくらキッチンおやつの日ー。 週１ペースのお菓子づくり＆自分勝手アレンジなため、 なかなか上達しないけどまーいっか、というもの ...

パンケーキ。 わたしの苦手意識の高いメニューだったんですけども、 ホットプレートで焼けばよい！ということを学びましたよ。 フライパンを濡らしたふきんにあててジューってするよりも、 ホットプレートの方が確実です。 そして、焼きながら食べられる！ キッチンで ...

おうち呑みでいろいろつくった（きのうの記事→★）解説（というかおぼえがき）も したいところですが、この前つくったパンを紹介。 ひっぱるね。毎度ね。すまんすね。 『ラタトゥイユのリメイクシチューとチーズ入り豆乳カルツォーネ』 〈いきさつ〉 友だちが家にく ...

オレンジページのオレンジ組プラチナメンバーの活動で、 ミックス野菜氷の黄氷担当をしております。 「黄氷」とは、かぼちゃとトウモロコシをチンしてウイーンして冷凍したやつです。 そんな感じのが５色紹介されているのがこちらです。 『ミックス野菜氷』のからだリセッ ...

ブランチとかいうとオシャレっぽいから言ってみたけど、 要するに昼前まで寝てたわけです。 パンケーキがへたくそなのです。 うまく焼けないのは、火加減？生地の配合？フライパン？ 「Instagramでよく見かけるおしゃれなみなさんのすてきな朝食」に於ける どら焼きみ ...

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