カテゴリ: メインっぽいもの

いつもお世話になっているレシピブログさまの「くらしのアンテナ」のコーナーの、『これは役立つ!賢く手間を省いた“ズボラめし”』という特集で、ワタシのレシピが紹介されました♪「くらしのアンテナ」はこちら → ★★★  タイトルのサムネイル画像にも使っていただ ...

きのう、iPhoneの喋るヤツに「メリークリスマス」って言ってみたら(ヒマか) 「クリスマスは明日ですよ」 って言われた。 ちっ このところ、クリスマスっぽいものを毎日紹介しておりますが、 実際きのうのごはんはふつうにパスタでした。 クリスマス会用に買って使わ ...

この前、はじめて『栗の渋皮煮』をつくりました、という記事を書きましたが(こちら→★) 栗と煮た汁をビンに詰めて、入らない分をガラスの蓋付き容器に入れて そうしたら鍋に汁だけ余ったので、 その汁を活かして、煮物にしました。 甘いので、水を足して少し薄めて ...

きのうのつづきはまた今度書きます。 うー。なかなか本調子から遠いですのう。 年齢のせいにはしたくないぞ! がんばれ免疫力! ということで、あったまる鍋。 『鮭とトマトのハーブ豆乳味噌生姜鍋』 〈いきさつ〉 生鮭にハーブソルトを振って10分くらい置き、ハ ...

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