土曜日はさくらキッチンおやつの日。
ということで、おやつのようなものなら、おやつと言っていいことにしております。
なんせワタシがルールですからね。
この前オットと買い物してたら、
喫茶店の物販コーナーに「コーヒーミルクジャム」が置いてあって、
オットがこれうまそー。とか500円くらいするのに買いそうな勢いだったんで、
「そんなんだったら作れるよ。」
と、つくったことないのについ言ってしまったので、つくってみました。
豆乳のミルクジャムを前につくったからさ(このとき→★)
絶えず混ぜながら煮詰めればいいんでしょ。
という考え。
最初に牛乳に砂糖とインスタントコーヒー(いただきもの)を入れて、
甘いコーヒー牛乳をつくりまして、
じっくり煮詰めまして、
瓶に入れまして。
そのあと、牛乳と砂糖を煮詰めて、入れたら二層に!
なるかと思ったら、ならなくて、
コーヒージャムの真ん中に沈み、白い水たまりのようになりまして。
なんかおもってたのとちがーう!!
とは思ったが、どうせ食べる時混ぜるし。
そのへんはこだわらないっ!
自宅用だし。と、開きなおります。
そのまま塗ったら、木星みたいになった。
ほんもののコーヒーミルクジャムを食べたことがないからわからんけど、
味はなかなかよいかと思います。
こんなのも、たくさんは要らないから、
ちょこっとつくる方がちょうどいいよね。
2つのランキングに参加しております!ぽちっとしていただけるとうれしいです。無理にとは言わないが。
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なんせワタシがルールですからね。
この前オットと買い物してたら、
喫茶店の物販コーナーに「コーヒーミルクジャム」が置いてあって、
オットがこれうまそー。とか500円くらいするのに買いそうな勢いだったんで、
「そんなんだったら作れるよ。」
と、つくったことないのについ言ってしまったので、つくってみました。
豆乳のミルクジャムを前につくったからさ(このとき→★)
絶えず混ぜながら煮詰めればいいんでしょ。
という考え。
最初に牛乳に砂糖とインスタントコーヒー(いただきもの)を入れて、
甘いコーヒー牛乳をつくりまして、
じっくり煮詰めまして、
瓶に入れまして。
そのあと、牛乳と砂糖を煮詰めて、入れたら二層に!
なるかと思ったら、ならなくて、
コーヒージャムの真ん中に沈み、白い水たまりのようになりまして。
なんかおもってたのとちがーう!!
とは思ったが、どうせ食べる時混ぜるし。
そのへんはこだわらないっ!
自宅用だし。と、開きなおります。
そのまま塗ったら、木星みたいになった。
ほんもののコーヒーミルクジャムを食べたことがないからわからんけど、
味はなかなかよいかと思います。
こんなのも、たくさんは要らないから、
ちょこっとつくる方がちょうどいいよね。
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コメント
コメント一覧 (6)
コーヒーミルクジャム!すっごく美味しそう~。
私はカフェオレパンにミルクジャムを塗って食べたりするけど、口に入れたら似た味かな?(おいおいっ)
なんでも自分で作ってみるのがいいですよー。
ワタシも買い物をしていると「こんなの自分で作れるぜ~」ってものばっかりで、しかもすっごいお値段してたりするから、ほとんどなんでも自分で作ってるよね~。
特にこういう僻地に住んでいるとね~。
もう納豆なんて「納豆屋かっ!」ってくらい作っている&上手に作れるようになりました。
って、コーヒーミルクジャムから話が反れてごめんなさい。
ところで、1枚目のお写真のスープの右横にあるミートソースみたいのが乗ったのは何ですか?
ワタシもこんなオサレな感じにご飯食べたいわ~。
”土曜日のおやつ”
今週もアップしてくれてありがとう(*^^*)
ミルクジャムとか、ミルククリームって、
大好きなフレーズ(^^)
「食べたい~~!」「美味しそう~~!」って
なる!なる!!
買うと以外とお高いよね^^
簡単そうだけど、
コトコト20分絶えず混ぜるのが
自分の中で高い壁(面倒な作業)に思えたりもします^^;
前回の豆乳ミルクジャムも美味しそうだったな~♪
また見てきたよ(^^)v
かしわ餅の号に載ってたんだねーー
ついこの間のような・・・
ずいぶん前の事のような・・・
楽しい思い出(*^^*)
さくちゃんのおやつ作り☆
また楽しみにしてま~す(*^0^)ノ
おはようございます
コーヒーミルクジャム
素敵ですね
おいしそうです
素敵なレシピ
うれしいです
カフェオレパンにミルクジャム♪いいですね〜(*´∇`*)
似た味ですね、まちがいない(笑)
マロンスキーさん、なんでもつくっちゃうからすごいですよね!
納豆上手につくれるんですね!すんばらしー!!
あ、ミートソースみたいなのは、にんじんジャムをのっけたヨーグルトです。
小さい声で言いますが、にんじんのピュレがいつの間にか賞味期限が切れちゃってて(^▽^;)
煮ればいいかとジャムにしましたー。
ぜんぜんオサレじゃないですよ!実際!パン山積みだし(笑)
今週はずいぶんのんびりしちゃって、もう土曜日になっちゃった(^▽^;)
ミルクジャムって、いいですよね♪
ママさんが前つくってたココナッツのもちょー!おいしそうだった!!
ふつうのミルクジャムなんて、牛乳と砂糖なのに!
なんでこの値段!瓶?!って思いますよねー。
かしわ餅の号なつかしいっ
ぜんぜん復習してない(笑)
来週もなんかUPできるといいなー。
がんばりまーす(*´∇`*)
いつもみてくれてありがとう!
二層になるかと思ったらぜんぜんならなかったのですが、
味はよかったです。