毎日更新記録が途絶えそうなただいま23時30分!

0時までにUPします!今日中ならば、いいのです。

っていうマイルールです。


なんで更新が遅いのかは、言いたいけど言えないけど

ほんとはブログを今書いてることも、会社の人にはナイショに・・・




さて、オットの軽め弁当シリーズ。題して「45弁当(ヨンゴーベントウ)」が、

仕事の都合により終了した、かに思われたのですが、

「やっぱり遅め出勤の日は軽めでいい」ってこの前言われて、

軽め弁当が復活!

こんなかんじになりました。

ちなみにいままでの45弁当まとめ記事はこちら(→



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オット用軽め弁当『オム焼きそば』


●オム焼きそば

〈内容〉

ソース焼きそば
キャベツ
人参
豚肉
薄焼き玉子(片栗粉少々)
青のり


薄焼き卵は底にも敷きました。

このまえのミートグラタンの反省を活かし?

玉子をめくって焼きそばが見えるように。

まさにブログ用盛りつけ!

そして、青のりがもりもりすぎて、かえってきたお弁当箱のフタに

青のりが一文字について戻ってきたさ。


〈その他のおかず〉

●なめたけの梅おかか和えの人参きゅうり甘酢和え

オレンジページ大庭先生レシピの「なめたけの梅和え」

+きゅうりと人参の甘酢和え

+和風だし

+塩麹

の、和え和えです。



●ピーマン昆布

ピーマン・塩昆布・ごま油・白ごま



●プチトマト

いろどり担当。





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あしたはもうちょい時間とれるといいな。

がんばるぞー!