おかし好きですが、お菓子作りは初心者。
というのを毎回おやつ記事を書くたびにアピールしております。
(ほんとに、分離するとか泡立たないとかそういうレベル)
最近思うのは、ケーキとかは無理としても
クッキーとかならなんとか作れそうだと。
でもなかなか、思ったできあがりと違う食感だったりするもんで。
じぶん好みのレシピにたどり着けたらよいなぁと。
というわけで、とりあえずうちにある本のいろんなレシピを試してみようかなと。
いつも見てる本とちがう本ので作ってみた。
でも、シナモンを入れてみた。
『シナモンサブレ』
薄力粉 150g
アーモンドパウダー 20g
卵黄 1個
バター
粉糖
のレシピにシナモンをいきおいで10g加えてしまった。
生地が思いのほか茶色くなって!えーっ!八つ橋?!って思ったけど
焼いたらそんなに香りはしなかった。
八つ橋ってすごいんだね。(そっち?)
甘さもほどよくて、けっこう好きかも♪
でも、もうちょっと固くてもいいかなぁ。好みとしては。
油を減らせばよいのか粉を増やせばよいのかアーモンドパウダーをなくせばよいのかなんなのか。
理屈がわからんので、加減がわからんのです。
失敗してもしなくても、どのみちじぶんが食べるんだからいいんだけどね。
というわけで、またチャレンジする予定。
ちょっと前に作ったパンもご紹介。
『コーンパン』
これはパン作りする方に人気の高いこの本のレシピ。
※クリックするとアマゾンに飛びますが、わたしにお小遣いははいりません。
いろんなスパイスをいただいたので(このときの記事→★)
レシピどおり、サフランを使ってみました。
ほんのりサフランが香っておいしかった♪
わりとちゃんと作ったブランチ。
こんなごはんは、ほんとにたまにです。
ま、やれる範囲でぼちぼちと。
で、さっきピンポーン!ときたあいつを後半で。
ぽちっとありがとうございます!やる気がでます!
レシピブログランキングに参加中♪
というのを毎回おやつ記事を書くたびにアピールしております。
(ほんとに、分離するとか泡立たないとかそういうレベル)
最近思うのは、ケーキとかは無理としても
クッキーとかならなんとか作れそうだと。
でもなかなか、思ったできあがりと違う食感だったりするもんで。
じぶん好みのレシピにたどり着けたらよいなぁと。
というわけで、とりあえずうちにある本のいろんなレシピを試してみようかなと。
いつも見てる本とちがう本ので作ってみた。
でも、シナモンを入れてみた。
『シナモンサブレ』
薄力粉 150g
アーモンドパウダー 20g
卵黄 1個
バター
粉糖
のレシピにシナモンをいきおいで10g加えてしまった。
生地が思いのほか茶色くなって!えーっ!八つ橋?!って思ったけど
焼いたらそんなに香りはしなかった。
八つ橋ってすごいんだね。(そっち?)
甘さもほどよくて、けっこう好きかも♪
でも、もうちょっと固くてもいいかなぁ。好みとしては。
油を減らせばよいのか粉を増やせばよいのかアーモンドパウダーをなくせばよいのかなんなのか。
理屈がわからんので、加減がわからんのです。
失敗してもしなくても、どのみちじぶんが食べるんだからいいんだけどね。
というわけで、またチャレンジする予定。
ちょっと前に作ったパンもご紹介。
『コーンパン』
これはパン作りする方に人気の高いこの本のレシピ。
少しのイーストでゆっくり発酵パン—こんな方法があったんだ。おいしさ再発見! (2007/01) 高橋 雅子 商品詳細を見る |
※クリックするとアマゾンに飛びますが、わたしにお小遣いははいりません。
いろんなスパイスをいただいたので(このときの記事→★)
レシピどおり、サフランを使ってみました。
ほんのりサフランが香っておいしかった♪
わりとちゃんと作ったブランチ。
こんなごはんは、ほんとにたまにです。
ま、やれる範囲でぼちぼちと。
で、さっきピンポーン!ときたあいつを後半で。
ぽちっとありがとうございます!やる気がでます!
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で、
でですよ!
さっき、来たんです!
ついに!!
でーん!
でかい箱!!!
中身はこれ ↓
が、なんと!
カラオケ屋さんの懸賞で、
当たりました!!!!
まさかー!!!
あこがれのスチームオーブンですよ!
あこがれのハードパン関係が、ばりっと!
焼けちゃわなかったら
あとはもう腕の問題ということが明白に!!
今日からコレで、いろいろ焼くぞ!
焼くぞ!
焼くぞー!!
さいごまで読んでくださってありがとうございます!1日1回のぽちっとのおかげで、ランキングがいいかんじになっております!励みになっております!
でですよ!
さっき、来たんです!
ついに!!
でーん!
でかい箱!!!
中身はこれ ↓
Panasonic スチームオーブンレンジ ホワイト NE-R3400-W (2011/06/01) パナソニック 商品詳細を見る |
が、なんと!
カラオケ屋さんの懸賞で、
当たりました!!!!
まさかー!!!
あこがれのスチームオーブンですよ!
あこがれのハードパン関係が、ばりっと!
焼けちゃわなかったら
あとはもう腕の問題ということが明白に!!
今日からコレで、いろいろ焼くぞ!
焼くぞ!
焼くぞー!!
さいごまで読んでくださってありがとうございます!1日1回のぽちっとのおかげで、ランキングがいいかんじになっております!励みになっております!
コメント
コメント一覧 (6)
凄いスチームオーブンが
お料理楽しめますね
嬉しいですね
凄いオーブンが来ちゃって!!
とりあえずふつうに使うだけでも
今までとの違いを実感しています!
パンもおいしく焼けるように
腕もみがかないとと思います!
ほんとに当たってうれしいです〜
大当たりですね!うらやましい〜。
パンの記事、楽しみにしてますね〜^^*
大当たりです!!
びっくりしました!
「3万人の応募のなかから選ばれました!」とか書いてあって!!
他の商品も含めた全体の応募の人数なのかもしれないけど、
とにかくすごい倍率なのに、当たっちゃいました!!
パン、がんばります〜
教えてくださいっ
すっかりご無沙汰してしまってごめんなさい。。。
おぉ、ビストロが来たのですね!!!
私もpanaのモニター企画で当たって使っていますが、
ハード系はバリッと、
焼き色も濃いめにつくのでいいですよ♪
これからのさくちゃんさんの記事が
ますます楽しみです♪
文房具カフェ、伺えたらいいなぁと思ってます♪
ビストロが、ブログとかぜんぜん関係なく
カラオケ屋さんの懸賞で当たったんです!すごい!びっくり!
uitatanさんもビストロ使ってるんですね!
ちょっとした解凍やあたためも、
今までのオーブンレンジとの違いを実感してます。
やっぱりいい機種はちがうよなー。
パンもいろいろ焼いたりしたなと思ってます〜♪
そうそう、この前電車に乗ってたら、
電車の車内モニターにPanasonicの広告が映ってて
uitatanさんを発見しました!なんか親近感です♪