きのう記事にやっとこ書いた
「おともだちのゆりりさんとたけさん（かおるちゃん）をお招きして、さくらダイニング（＝おうち呑み）
はじめて年下じゃなくて、しかもたいへんお料理上手な方をお招きするの巻（汗）」（長い）
でおだしした、ペーストをご紹介～♪
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2011年11月
さくらダイニング「たいへんお料理上手な方々をお招きする」の巻
えーと、おとといからちらっと書きましたが、
おともだちのゆりりさんとたけさん（かおるちゃん）をお招きして
さくらダイニング（＝おうち呑み）
「はじめて年下じゃなくて、しかもたいへんお料理上手な方をお招きするの巻（汗）」
を、開催しました！
ゆりりさんと ...
ほぼ解決！根昆布問題
ゆりりさんとたけさんをお招きしたさくらダイニング（＝おうち呑み）の報告は、まだちょっと置いといて・・・。
根昆布問題です。
もうなんのことかすっかりお忘れかと思います。（前回の記事１ヶ月前だし）
かんたんに説明すると。
「水に浸けてじゅるっとした液を飲 ...
お弁当『ガラムマサラクリームグラタン』と鶏ハム実験
きのうは、おともだちのゆりりさんとたけさんをお招きして
さくらダイニング（＝おうち呑み）
「はじめて年下じゃなくて、しかもたいへんお料理上手な方をお招きするの巻（汗）」
を開催し、とってもたのしかったのですが、
そのはなしは写真を整理してからするのでまた ...
蒸し鍋と塩麹ごまだれ
白菜を、蒸し煮にするのが、マイブーム。
というわけで五七五でいってみました。
白菜、だいぶお安くなってきて、うれしい限りです。
冬だもの。
フタの重たい鋳物のお鍋で
お水はほとんど加えず、弱火でじっくり蒸し煮にすると
白菜が自然な甘さが引きだされる ...
