電子レンジ使いこなし隊2015」に参加しました♪ というのの続きです。前編はこちら →  
150917_pana_004
オレンジページのイベントスペースで、Panasonicの最新BISTROを使って

「蒸す」「焼く」料理を森野熊八さんにデモ形式で教えていただきまして、このあとは実践です。
150917_pana_035
例によって、オレンジページのスタッフさんがあらかじめ

2人分ずつの材料をばっちり用意してくださっている!準備万端。さすがです。

 熊八さんが撮ってくれた。
150917_pana_037
(照)

さっそく干しえびのレンジ戻しワザを使うとなんと!
150917_pana_036
電気代がでるー!!さすがエコナビがついてるBISTROですね。すーごい!
150917_pana_038
「スコッチにらまんじゅう」から作っています。
150917_pana_039
この包みかた簡単で見栄えもよいよね。
150917_pana_040
にらまんじゅうと同じ料理番号で設定。タッチパネルで写真つき!未来!
150917_pana_041
予熱なしで10分ちょいだから、ほんとあっという間です。そして、
150917_pana_042
見よ!このこんがり!!

にらまんじゅう設定が、底をこんがりさせているのです!おいしそー。

蒸しパンケーキはのちほど作りますので、一旦試食。やっと食べられるぅ♪
150917_pana_044
おいしいごはんもついてます。
150917_pana_045
「なすと豚こまの中華焼き」は、この厚みでまんべんなく火が通ってるし、

焼き過ぎてなくて、とってもしっとりジューシー。

ザーサイの塩気がアクセントになっていて、おいしい♪

「スコッチにらまんじゅう」も、干しえびのうまみが効いてておいしー。

冷めても柔らかいから、お弁当にもいいんだって。


さらに食べている間にBISTROのスゴ技紹介。挽肉の解凍が、自動でムラなくバッチリ!
150917_pana_046
熊八さん、近い・・・。
150917_pana_047
今までのBISTROとはセンサーがちがうんだって。
150917_pana_048
加熱の仕方もちがうんだって。すごいねー。進化。それはつまり企業努力。
150917_pana_049
食べながら聞いていると、オレンジページのスタッフさんがフォカッチャをささっと。
150917_pana_050
さっきまで粉だったやつが、グリル皿でもうフォカッチャに!予熱なしで!
150917_pana_051
ということでフォカッチャもさらにいただき。
150917_pana_052
熊八さんのスゴ技!手品も見せていただき(笑)

食べ終わったので、デザートをつくります。
150917_pana_053
熊八さんのワザをさっそく実践。小指を挟むんだって。ヴィジュアル系のマイク的に。
150917_pana_054
レンジに入れるとあっというまにもこもこ〜
150917_pana_055
たったの1分半で、あつあつふんわり!

バナナソースもつくりまして、盛りつけ。
150917_pana_056
チョコソースをかけるコツを聞いたのに、ぜんぜんできてなくてすみません・・・。

ふわふわのパンケーキに、このバナナソースがおいしー!

バナナソースだけでも、いろいろ使えそう。ヨーグルトとかアイスクリームにも合いそう。

おなかパンパンです。
150917_pana_057
オレンジページ杉森編集長のごあいさつ。

今日参加した方はおトクかもしれない。熊八さんからのためになる情報が満載!と編集長もびっくり。


おなじテーブルだった人たちが、

お友だちのlakichiさんの仲良しブロガーさんで、一方的に存じ上げていたjoli!joli!さん

オレンジページのマヨネーズ研究会でご一緒したかなちゃん

フードコーディネーターの学校が同じで共通の知り合いが何人もいたMarieちゃん、という

すてきなメンバーで、ほんとにうれしかった♪出会いにも感謝です。


やー。たのしかったわぁ。
150917_pana_062
熊八さんと♪


おまけ。

イベント終了後、スタッフ用にパンケーキの残った生地をでっかいボウルにまとめて、レンジで加熱。
150917_pana_058
じゃーん!
150917_pana_059
じゃーん!!
150917_pana_060
じゃーん!!!
150917_pana_061
中までふんわり♪ この大きさはパーティーとかでも盛り上がるね!

そしてどこまでもサービス精神でいっぱいの、熊八さんでした。

おまけの変顔。
150917_pana_063


長ーくなってしまいました。最後の最後までお読みいただきありがとうございます。




ぽちっとしていただけるとよろこびます♪ にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ